今日はお休み。
朝食は、冷凍クロワッサンを解凍して
ワッフル(ホットサンド)メーカーでクロッフルを作りました。
初、クロッフルでした。
昼食は、娘が蟹とトマトのパスタと
鶏肉とじゃがいものアヒージョを作ってくれました。
朝食も、昼食も今日はほとんど娘が作ってくれましたが
全部おいしかった～
今日食べた物はこちら
朝食は、クロッフルとスクランブルエッグ
クロッフル(冷凍クロワッサン、いちごジャム、はちみつ）、アボカド、水菜
スクランブルエッグ(卵、プチトマト)、ホットコーヒー
昼食は、カニとトマトのパスタ、鶏肉とじゃがいものアヒージョ
蟹とトマトのパスタ（パスタ、蟹のほぐしみ、ブロッコリー）
トマトソース（トマト缶、玉ねぎ、オリーブオイル、にんにく）
鶏肉とじゃがいもののアヒージョ（鶏もも肉、じゃがいも、
じめじ、鷹の爪、にんにく、オレガノオリーブオイル、ブロッコリー）
夕食は、コロッケとヨーグルト
ポテトコロッケ（昼の残りのトマトソース）、ブロッコリスプラウト
ヨーグルト（キウイ、はちみつ）
「クロッフル」とは、クロワッサンとワッフルを掛け合わせた造語で
韓国発のスイーツだそうで、最近はクロッフルが食べられるカフェも増えてきていますが
まだ食べた事がありませんでした。
娘が、冷凍クロワッサンとワッフルメーカーがあれば作れるからというので
作ってみました。
簡単においしくできました。
今度はバニラアイスやホイップクリーム、フルーツなどでスイーツとして
食べたいです。
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